產品介紹

精緻點心

黑椒金錢肚

黑椒金錢肚Steamed Tripe with Black Pepper108元

蝦餃皇

蝦餃皇Steamed Shrimp Dumplings98元

九孔鮑魚燒賣

九孔鮑魚燒賣Steamed Abalone Shaomai128元

名醬蒸鳳爪

名醬蒸鳳爪Chicken Feet in Special Sauce88元

鮮蝦菜苗餃

鮮蝦菜苗餃Steamed Shrimp Vegetable Dumplings88元

古法糯米雞

古法糯米雞Sticky Rice Chicken108元

鮮蝦燒賣皇

鮮蝦燒賣皇Steamed Pork Shaomai with Shrimp98元

紅油抽手

紅油抽手Meat Dumplings in Spicy Sauce68元

陳皮牛肉球

陳皮牛肉球Steamed Beef Balls88元

金蒜蒸排骨

金蒜蒸排骨Garlic Steamed Pork Ribs88元

反斗馬來糕

反斗馬來糕Cantonese Sponge Cake78元

酥皮叉燒包

酥皮叉燒包Crusty Char Siu Bao78元

潮州蒸粉果

潮州蒸粉果Chaozhou Steamed Dumplings78元

百花釀石斑

百花釀石斑Grouper Slices Stuffed with Prawn Mince108元

香煎腐皮卷

香煎腐皮卷Pan-Fried Tofu Skin Roll98元

花膠棉花雞

花膠棉花雞Chicken and Fish Maw Parcels88元

酥品

家鄉咸水餃

家鄉咸水餃Homestyle Fried Dumplings88元

蒜香蝦春捲

蒜香蝦春捲Garlic Shrimp Spring Rolls88元

煎蝦膠釀茄子

煎蝦膠釀茄子Fried Aubergines Stuffed with Shrimp88元

南瓜芝麻球

南瓜芝麻球Pumpkin Sticky Rice Balls88元

海皇芝士千絲卷

海皇芝士千絲卷Fried Silk Rolls with Seafood and Cheese98元

煎臘味蘿蔔糕

煎臘味蘿蔔糕Pan-Fried Daikon Cakes with Meat78元

湯.粥.飯

花膠上湯餃

花膠上湯餃Dumplings in Fish Maw Broth108元

鮮干貝灌湯餃

鮮干貝灌湯餃Soupy Dumpling with Fresh Scallop128元

上湯鮮竹卷

上湯鮮竹卷Poached Spring Rolls in Supreme Soup88元

北菇滑雞飯

北菇滑雞飯Steamed Rice with Chicken and Mushrooms108元

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥Congee with Pork and Preserved Egg88元

藥膳排骨

藥膳排骨Pork Ribs in Chinese Herbs88元

腊味飯

腊味飯Cantonese Sausage on Rice108元

小點.時蔬

上湯煨娃娃菜

上湯煨娃娃菜Braised Baby Cabbage in Broth78元

宮保雞軟骨

宮保雞軟骨Kungpao Chicken Cartiledge78元

老芙蓉莧菜

老芙蓉莧菜Hibiscus and Aramanth78元

枸杞涼拌雲耳

枸杞涼拌雲耳Jews Ear with Goji Berries68元

蔥油雞腿

蔥油雞腿Chicken Leg with Scallions128元

腸粉

原隻鮮蝦腸

原隻鮮蝦腸Steamed Rice Noodle Roll Stuffed with Shrimp118元

蜜味叉燒腸

蜜味叉燒腸Steamed Rice Noodle Roll Stuffed with BBQ Pork108元

布拉白腸粉

布拉白腸粉Steamed Rice Noodle Roll88元

不是炸兩

不是炸兩Fried Rice Noodle Roll Stuffed with Vegetables108元

皮蛋牛肉腸

皮蛋牛肉腸Beef Century Egg Rice Noodle Roll108元

甜點.飲料

流沙奶皇包

流沙奶皇包Steamed Creamy Custard Buns98元

紅棗桂圓糕

紅棗桂圓糕Jujube and Longan Cake58元

龜苓膏

龜苓膏Guilinggao78元

花生杏仁豆腐

花生杏仁豆腐Peanut and Almond Jelly68元

芒果布甸

芒果布甸Mango Pudding68元

椰汁桂花糕

椰汁桂花糕Osmanthus and Coconut Cake78元

巧克力千層蛋糕

巧克力千層蛋糕Mille Crepe Cake with Chocolate Sauce68元

香芒沙律盞

香芒沙律盞Mango Tarts78元

凍檸樂

凍檸樂Coke with Lemon58元

咸檸七

咸檸七7-Up with Salty Lemon58元

絲襪奶茶

絲襪奶茶Hong Kong Milk Tea68元

冰鴛鴦

冰鴛鴦68元Ice"Yuenyeung"(Milk Tea with Coffee)

港式熱奶茶

港式熱奶茶Hong Kong Style Hot Milk Tea68元

港式熱鴛鴦

港式熱鴛鴦Hot"Yuenyeung"(Milk Tea with Coffee)68元